Камин с барбекю для летней кухни





Летняя кухня с мангалом

Летняя кухня с мангалом

Летняя кухня

Н е стройте большую летнюю кухню. Пусть она будет 6м х 3м. Это прекрасно подходит и для теплого, и для холодного времени года. Кухня достаточно просторная и не занимает много места. Отдыхать здесь можно комфортно, уютно и с удовольствием.

Здесь можно прекрасно проводить время и летом, и зимой. В летний период на кухне очень удобно готовить пищу на мангале. Это пространство может служить также гостиной. В холодное время года на огне можно делать шашлыки, или другие излишества.

Фото: Летняя кухня

Крыша #8212; прекрасная защита от дождя, снега и активного солнца.

Если открыть вход на кухню, то получится терраса с крыльцом. Благодаря открытости террасы свежий воздух будет свободно циркулировать в помещении.

Лучший материал для такого строительства #8212; это кирпич. Потолок и пол следует утеплить, чтобы сохранить тепло на кухне в зимнее время. Печь для казана обогреет кухню. Кроме того, для зимы следует заранее соорудить на кухне 1-2 окна, двускатную крышу и обязательно не забыть покрыть ее покрытием из ондулина.

Для хранения всей кухонной утвари (кастрюль, сковородок и т. д. возможно даже дров) поможет пространство под мангалом, можно придумать красивые дверки.

Летняя кухня с мангалом придаст уют и комфорт Вашему отдыху. Вы по достоинству оцените все возможности этой конструкции во время ее эксплуатации.

Приятного Вам отдыха!

Строительство мангала для летней кухни

Решив построить мангал для летней кухни. Вы погрузитесь в очень интересный всепоглощающий процесс. В процессе строительства Вам не только нужно будет учитывать интересы и пожелания каждого члена семьи, но и не забыть про себя-любимого. Такой подход поможет создать уютную летнею кухню, которая будет всеми любимым местом для времяпрепровождения на природе.

Однако не стоит быть настолько самоуверенным. Лучше в некоторых моментах все таки довериться профессионалам. Я не только отвечю на вопросы конечной постройки, но и помогут Вам подобрать правильно материалы, сделать внутреннюю часть мангала, а также возвести его, применив последние технологии в мире строительства и архитектуры. Помогу воплотить в жизнь Вашу мечту, несмотря при этом на абсолютно сложные с первого взгляда работы.

Фото: Летняя кухня

Выбор материала зависти от многих факторов. При этом учитывается и цена, и качество, и экологичность, и долговечность, и прочность и т. п. Актуальные цены на возведение мангала для летней кухни можно на сегодня найти в интернете.

Конечно, наняв специалиста строительство будет быстрее. Кроме того, такой подход становиться популярным по той причине, что наняв печника или бригаду, Вы получаете свободное время, относительно спокойные нервы, полный пакет услуг, так как на Вас трудятся и дизайнеры, и строители, и архитекторы, и проектанты. По итогу Вы получаете свой мангал для летней кухни, выполненный по согласованному с Вами проекту с полностью законченными видами работ.

Преимущество строительства мангала своими руками #8212; самостоятельный выбор отделки, постоянный контроль всего процесса, в том числе и реализации материала.

Кроме того, в интернете, Вам предложат массу вариантов готовых проектов мангалов и информация, преимущества и недостатках строительства того или иного варианта комплекса.

Я предлагаю Вашему вниманию собственный проект универсальной печи мангала, где духовая печь мангал с заслонкой, печь для казана и коптильная камера!

Используемый материал для кладки мангала летней кухни своими руками:
  • Светлый кирпич ( 600 шт. )
  • Темный кирпич ( 70 шт. )
  • Огнеупорный кирпич ШБ-5 (200 шт. )
  • Глиняная смесь #8212; Мертель (100 кг.)
  • 4 мешка цемента (
200 кг. )
  • 20 мешков песка ( 600 кг. )
  • Задвижка для мангала.
  • Задвижка дымовая для казана.
  • Дверка топочная 21х25 см.
  • Плита 2-конфорочная 37#215;41 см.
  • Дверка поддувальная 13х25 см.
  • Колосниковая решетка 20х30 см.
  • Стальной уголок 75х75х5х1000 мм. #8212; 4 шт.
  • Стальной уголок 75х75х5х1200 мм. #8212; 3 шт.
  • Заслонка мангала по месту
  • Фото 1

    Двойной слой рубероида для гидроизоляции. Из целого кирпича делаем первый ряд, так удобнее. Габариты мангала: 5 кирпича на 3 кирпича. Столик: 4 на 2,5. Казан: 3 на 2,5. Кирпич со швом 26 см на 13 см.

    Фото 2

    Второй ряд мангала у летней кухни. У вас может быть другая плита казана, так что делаем по своей плите.

    Фото 3

    Мне удобно подымать мангал частями, но можно и каждым рядом.

    Как организовать летнюю кухню с собственной печью-барбекю или мангалом?

    Многие любят отдыхать на природе, особенно в летний период. Люди стараются уехать на дачу, подальше от загазованного воздуха города, и провести время в тишине и покое. Те счастливчики, которые обладают дачным участком, помимо домика нередко дополнительно строят летнюю кухню в виде беседки с барбекю или мангалом. Там всегда можно укрыться от любых погодных условий и отдохнуть в хорошей компании, а приготовленная на свежем воздухе пища намного вкуснее.

    Как оборудовать летнюю кухню?

    Каждый дачник мечтает о кухонном пространстве, находящемся в непосредственной близости от природы. На летней кухне, где есть печь-барбекю или мангал, можно собраться в кругу близких, пожарить шашлыки и приятно провести время. Лучше всего летнюю кухню с барбекю оборудовать на открытом пространстве под навесом. Он будет служить защитой от дождя, а если похолодает, то согреться можно с помощью инфракрасного обогревателя.

    Стены кухни можно и не строить, а сделать их в виде решеток, однако все зависит от индивидуальных пожеланий и климата. Такое помещение выглядит, как беседка. Не стоит забывать, что главный атрибут открытой кухни – это печь-барбекю или мангал на выбор.

    Разновидности материалов

    Существует немало проектов летних кухонь с мангалом и барбекю. Их дизайн зависит от личных предпочтений. Конструкция может быть изготовлена как из натуральных материалов, так и из искусственных, или из тех и других одновременно.

    Летняя кухня, выполненная из кирпича, оптимальна для дачи по соотношению цена-долговечность. Однако этот вид постройки считается капитальным и перед тем, как приступить к строительству кухни, требуется сделать чертеж.



    Кухонное помещение из алюминия и пластика установить гораздо проще. Такие материалы полностью безопасны и меньше всего подвержены коррозии. Они прекрасно сочетаются с другими видами отделки.

    Кухня на даче, изготовленная в виде кованой беседки, будет смотреться оригинально и красиво. Однако своими руками такую конструкцию сумеет сделать далеко не каждый, поэтому можно обратиться к профессионалам за помощью. Конечно, стоимость ее изготовления будет высокой, но это того стоит, ведь кованая беседка способна украсить каждую дачу.

    Летняя открытая кухня с мангалом или барбекю, выполненная из дерева, – это универсальный и недорогой тип постройки, который выглядит уютно и красиво.

    Застекленный вариант кухонного помещения с мангалом или барбекю представляет собой полноценное здание. Неплохо будет установить в нем большие окна, чтобы можно было любоваться природой.

    Важные преимущества

    Достоинства летней кухни с мангалом или барбекю:

    • можно приготовить пищу независимо от погодных условий;
    • гости оценят стиль и дизайн помещения;
    • можно готовить любимые блюда и при этом общаться с друзьями.

    Летняя кухня с печью-барбекю или мангалом может быть как временной, и требовать установки каждый сезон, так и постоянной.

    1. Достоинством временной постройки можно считать то, что ее можно устанавливать в любом удобном месте. Недостаток заключается в том, что каждый год придется складывать и убирать конструкцию в специально предназначенное место для хранения.
    2. Постоянная постройка, в которой есть печь-барбекю или мангал, станет по-настоящему любимым местом и неотъемлемой частью на дачном участке. На ней можно комфортно отдыхать даже с наступлением первых заморозков. Сегодня беседки с мангалом или барбекю весьма популярны среди людей, у которых есть дачные домики.

    Летняя кухня с мангалом своими руками

    Чтобы построить летнюю беседку с мангалом или барбекю на даче своими руками, для начала потребуется установить опорные столбы. Для этого следует выкопать несколько лунок глубиной 40 см и поставить в каждую из них столб. После чего их необходимо забетонировать в углублениях шириной 40 х 40 см. Столбы послужат основой для будущего каркаса. Если нужно установить особо прочную конструкцию, то в этом случае сначала следует залить фундамент на 25-35 сантиметров.

    Монтаж глухих стен своими руками для летней кухни можно производить как из камня и кирпича, так и из дерева. Простой вариант для стен – это деревянная вагонка, которую следует устанавливать по всему периметру кухонного помещения с внешней стороны. В этом случае стены могут быть не глухими, а в виде обшивки с просветами или решетки на выбор. Также важно уделить внимание покрытию пола. Лучше всего для него подойдут моющиеся и практичные материалы, например, плитка.

    Совет! Если планируется установить летнюю кухню открытого типа, то пол лучше всего делать с небольшим уклоном. Это необходимо для того, чтобы на нем не скапливалась дождевая вода.

    Для защиты беседки от осадков можно установить крышу своими руками, дополнительно увеличив навесы. Кроме того, они создадут тени, что позволит предохранить воздух от перегрева.

    Как сделать печь-барбекю?

    Главный атрибут летней кухни на дачном участке – это печь-барбекю. Ее можно сделать своими руками и установить в центре у основной стены, таким образом, чтобы ее было видно со всех сторон. Печь-барбекю придаст летней кухне настоящую атмосферу тепла, отдыха и необходимый колорит.

    Для постройки такой печи своими силами потребуется:

    • кирпич;
    • песок и глина;
    • щебенка и цемент для фундамента;
    • крепежные элементы;
    • решетка барбекю;
    • поддон для углей;
    • рубероид.

    Для начала на дне подготовленного котлована утрамбовать песок, уложить арматуру (пруты), залить бетон и оставить на 15-20 дней застывать. После постелить на готовый фундамент слой рубероида для гидроизоляции. Теперь можно приступать к кладке печи в соответствии с индивидуальным планом. Большинство таких построек схожи с устройством каминов. Варианты кладки изображены на рисунке.

    Непосредственно печь барбекю состоит из 3 вертикальных уровней (нижняя ниша для дров, поддон для углей и решетка над ним, крыша с трубой или вытяжкой), три стены глухие, одна рабочая. Пристройка может быть выполнена с подведением воды и нужным количеством полок для размещения специй, посуды и прочей утвари.

    Совет! Для внутренней поверхности топки используется шамотный кирпич, выдерживающий высокие температуры.

    На противоположную сторону от печи-барбекю можно поставить мягкий кухонный уголок со столом и дополнительными стульями, которые могут быть раскладными. Также хорошо будет смотреться плетеная мебель. Устроить летнюю кухню с мангалом или барбекю своими руками совсем несложно, главное проявить старание, и все обязательно получится.

    Что может быть лучше отдыха в загородном доме? Только возможность с комфортом расположиться на свежем воздухе в пространстве летней кухни, наблюдая за пламенем в камине, ожидая приготовления пиццы или барбекю, покачиваться в удобном гамаке или читать книгу, устроившись в комфортном мягком кресле. Вариантов отдыха на открытом воздухе в частном домовладении масса и все они учтены в универсальном дизайн-проекте одной летней кухни, которая представляет собой целый комплекс всевозможных приспособлений для активного и расслабленного времяпрепровождения. Возможно, некоторые из идей, реализованные в рамках этого загородного комплекса станут вдохновением и для ваших планов по благоустройству дачного или приусадебного участка.

    На заднем дворе двухэтажного особняка был устроен вместительный ансамбль из различных приспособлений для приготовления и поглощения пищи, отдыха на свежем воздухе, встреч с друзьями и расслабления в узком кругу семьи. Под крытым деревянным навесом разместилась зона гостиной на свежем воздухе с камином, оборудование для барбекю и барная стойка. Под открытым настилом расположилась обеденная зона и печь, в которой можно готовить различные кулинарные шедевры на открытом огне.

    Площадка для летней кухни вымощена специальной уличной плиткой с ярко выраженной фактурой для избегания скольжения. Вплотную к площадке подходит идеально ровный газон, многолетние деревья склоняют свои ветви, образуя тень, так необходимую в жаркие дни.

    Все зоны летней кухни ярко освещены, помимо подвесных светильников под крышами навесов, имеются и наземные лампы для безопасного перемещения по заднему дворику.

    Неудивительно, что в качестве основных материалов для отделки конструкции были выбраны дерево и камень – близость к природе подталкивает на использование натурального сырья. Обилие растительности можно наблюдать не только на участке, растения в горшках и кадках размещены по всей площади летней площадки.

    Начнем нашу экскурсию по летней кухне с зоны под крытым навесом. Здесь гармонично соседствует база для приготовления барбекю, оборудованная барной стойкой с обратной стороны, мягкая зона гостиной и камин, который является двусторонним.

    Чтобы поддержать обилие деталей из нержавеющей стали в области приготовления барбекю, над этой зоной подвесили лампы из аналогичного материала.

    За каменной барной стойкой с комфортом могут разместиться 2-3 человека для небольшой трапезы.

    Ярко-алые барные табуреты и такого же оттенка подушки в мягкой зоне, стали акцентными пятнами в этом сегменте летней кухни, разбавив каменно-древесную палитру насыщенным колоритом.

    Оригинальная конструкция камина позволяет наблюдать за огнем как со стороны мягкой зоны гостиной под навесом, так и с места, где размещены два плетеных кресла со столиком.

    Плетеная мебель в качестве основной меблировки для открытого воздуха – идеальный вариант с точки зрения ухода и долговечности материала. Такие кресла можно мыть из шланга, их окраска не выгорает на солнце, а с помощью мягких подушек они превращаются в уютное и комфортное место для отдыха. Если пройти по дорожке из каменных плит через газон, то мы попадаем в еще одно патио, но уже под зонтиком. Эту обеденную группу можно использовать как для узкого круга семьи, так и во время званых ужинов или шумных вечеринок.

    Наблюдать за огнем камина, сидя в удобных плетеных креслах в вечернее время – непередаваемое удовольствие, особенно, когда вокруг все дышит природой и наполнено ароматами растений и цветов.

    Вернемся к обеденной зоне, которая находится под навесом. Она представлена столом на шесть персон с удобными креслами из бамбукового материала, который «дышит» летом, создавая благоприятные условия для сидящих.

    Возле столовой зоны находится каменная печь, которой мог бы позавидовать любой шеф-повар. На открытом огне можно приготовить невероятное количество вкусных блюд, которые можно отведать тут же, в обеденной зоне.

    Неподалеку от центрального элемента летней кухни – камина, расположен гамак для отдыха. Он удачно размещен под густыми ветвями хвойного дерева, создающего необходимую тень и прохладу в жаркие дни.

    Самые интересные записи по теме:

    Источники: http://kladka-kamina.ru/letnyaya-kuxnya-s-mangalom.html, http://kuhniclub.ru/letnyaya-kuhnya/pech-dlja-letnej-kuhni.html, http://www.remontbp.com/originalnyj-dizajn-proekt-letnej-kuhni-s-kaminom/






    Комментариев пока нет!

    Поделитесь своим мнением

    Сумма цифр: код подтверждения